Cene Gourmet

AL PETRA SEGRETA GLI CHEF PIÙ STELLATI DELLA CUCINA ITALIANA

Tornano le cene con i grandi chef della cucina italiana, un appuntamento ormai consolidato a Il Fuoco Sacro, il nostro ristorante gourmet.

Due cene evento con i Fratelli Cerea, in cucina con l’Executive Chef e patron Luigi Bergeretto, ed Enrico Bartolini.

CHICCO E BOBO CEREA

Martedì 20 luglio

I fratelli Cerea affiancano Luigi Bergeretto per dare vita a un menù che combina le eccellenze gastronomiche dell’isola con l’inesauribile creatività dei tre chef.

Alla guida del ristorante Da Vittorio a Brusaporto (BG), 3 stelle Michelin, insieme al resto della famiglia Chicco e Bobo rappresentano un’icona della ristorazione italiana nel mondo.

Wine partner - Vigne Surrau
 

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ENRICO BARTOLINI

Mercoledì 4 agosto

Lo chef più stellato d'Italia firma il menù della serata.

Classe 1979, è l’unico cuoco nella storia della Guida Michelin ad aver conquistato quattro stelle in un colpo solo nel 2016. A novembre 2019 la prestigiosa “Rossa” assegna la 3ª stella al ristorante che porta il suo nome all’interno del MUDEC - Museo delle Culture di Milano.

Wine partner - Pala Vini
 

⤓  MENÙ DEGUSTAZIONE

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