Il Petra Segreta Resort & Spa è tra le mete gourmet più apprezzate in Costa Smeralda. L’albergo propone due ristoranti: Il Fuoco Sacro, ristorante gourmet semplice e raffinato con vista sull’arcipelago, e l’Osteria del Mirto, per un ambiente e un servizio più informale riservato agli ospiti dell’albergo. Cinque ettari di macchia e graniti levigati dal vento circondano i due ristoranti e il nuovo bar open air, un salotto a cielo aperto dove, prima e dopo il tramonto, si degustano le migliori etichette sarde e nazionali accompagnate dalle piccole specialità dello Chef Luigi Bergeretto. Due ambienti differenti, ma con un’unica filosofia in cucina: altissima qualità e freschezza degli ingredienti, rispetto della stagionalità e uso di prodotti che arrivano dall’orto biologico e dalla fattoria del resort per essere interpretati con rispetto dalla creatività dello chef.
Il Fuoco Sacro
Il nostro Ristorante Gourmet Fuoco Sacro riflette lo stile semplice ma sofisticato dell'Hotel. L'ampia veranda vetrata affacciata sul mare accoglie eleganti tavole rivestite in lini e tessuti dai toni naturali.
L'Osteria del Mirto
L'Osteria del Mirto è un Bistrot in cui gustare piatti semplici e snacks gustosi in una atmosfera informale e rilassata.
Chef Luigi Bergeretto
La cucina firmata da Luigi Bergeretto e dai suoi collaboratori interpreta in modo creativo le ricette tradizionali italiane e del territorio, ma con sperimentazione e nuovi abbinamenti che le rendono leggere e saporite.
