La cucina firmata dallo Chef Luigi Bergeretto interpreta in modo creativo le ricette tradizionali italiane e del territorio, con sperimentazione e rispetto della tradizione.

I piatti del menù sono caratterizzati dall’altissima qualità degli ingredienti e dall’uso di prodotti che arrivano da Stazzo Malcusa, la fattoria del resort, di cui Luigi Bergeretto si occupa personalmente. La carta dei vini, tra cui spiccano le etichette delle migliori case vinicole sarde, comprende un’accurata selezione nazionale e straniera.

Trovate un assaggio della sua cucina nelle ricette che lo chef ha selezionato per voi. Replicatele a casa seguendo i suoi suggerimenti.