Relais & Chateaux

Cene Gourmet | 18 luglio - 1, 8 e 21 agosto

Sustainable Gourmet Festival

Alta cucina e sostenibilità tornano al Petra Segreta

#sustainablegourmet

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L’unica dimora Relais & Châteaux in Sardegna dedica quattro serate alla cucina buona e sostenibile interpretata da 7 grandi chef: Bobo e Chicco Cerea, Stefano Deidda, Pierluigi Fais, Silvio Giavedoni, Cristiano Andreini e Gaetano Trovato in cucina con Luigi Bergeretto, chef e patron del boutique hotel a San Pantaleo.

Quattro serate gourmet tra luglio e agosto dedicate alla cucina di qualità e alla valorizzazione dei prodotti locali, compatibili con la salvaguardia del territorio e con il suo sviluppo economico. Quello della sostenibilità è un tema molto caro al Petra Segreta, che del rispetto della natura ha fatto uno dei suoi valori fondanti.

Scopri i temi e gli chef protagonisti del 2° Sustainable Gourmet Festival e prenota il tuo evento preferito.

 

Per ulteriori informazioni e prenotazioni:
fuocosacrorestaurant@gmail.com
Tel: +39 331.2922999

Giovedì 18 luglio 2019

Cena a 4 Mani con i Fratelli Cerea

Gli chef 3 stelle Michelin Enrico & Bobo Cerea del Ristorante Da Vittorio (dimora associata a Relais & Châteaux, a Brusaporto - BG) affiancano Luigi Bergeretto in una serata di alta cucina.
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Prenota il tuo tavolo - €150/persona:
fuocosacrorestaurant@gmail.com | +39 331.2922999 | Menù

Giovedì 1 agosto 2019

Il Racconto di una Sardegna Gourmet

Stefano Deidda (Ristorante Dal Corsaro, Cagliari, 1 stella Michelin), Pierluigi Fais (Ristorante Josto, Cagliari), Cristiano Andreini (Al Refettorio, Alghero) e Luigi Bergeretto omaggiano l’isola con una show-cooking dinner dedicata ai suoi prodotti simbolo.
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Prenota il tuo tavolo - €150/persona:
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Giovedì 8 agosto 2019

Cena a 4 Mani con Silvio Giavedoni

Lo chef una stella Michelin Silvio Giavedoni, del Ristorante Quadri di Venezia (dimora associata a Relais & Châteaux) firma con Luigi Bergeretto un menù degustazione sostenibile.
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Prenota il tuo tavolo - €170/persona:
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Mercoledì 21 agosto 2019

Cena a 4 Mani con Gaetano Trovato

Lo chef due stelle Michelin Gaetano Trovato, di Arnolfo Ristorante a Colle di Val d'Elsa (dimora associata a Relais & Châteaux) firma con Luigi Bergeretto una cena di alta cucina a quattro mani.
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Prenota il tuo tavolo - €170/persona:
fuocosacrorestaurant@gmail.com | +39 331.2922999 | Menù

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fuocosacrorestaurant@gmail.com
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